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 主料:鱼片,面包鸡蛋,黄瓜,葱,姜盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,番茄酱

  鲜香适口,外酥里嫩。

  1、将面包切碎制成面包渣,鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、葱。

  2、将鱼片均匀的沾上干淀粉,放入鸡蛋液中,再沾上面包渣,入油锅炸成金黄色即可捞出;

  3、将黄瓜切成片摆在盘子周围,炸好的鱼排放在中间即可。

  贴士:可根据个人的口味,撒上胡椒面或者番茄酱。



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