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闺女最喜欢我亲手做的面包,柔软,喷香,没有添加剂。
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做的真好!

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为啥我做得面包发得挺好,但特有嚼劲,虽然儿子喜欢吃,但我更喜欢柔软的。是不是少油无糖的缘故?

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棒棒哒!!

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不错不错。

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rusiazhou 发表于 2017-7-15 18:44
为啥我做得面包发得挺好,但特有嚼劲,虽然儿子喜欢吃,但我更喜欢柔软的。是不是少油无糖的缘故?
不是。你用的是直接法做面包。想要面包柔软要自己做酵头。我用的汤种

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小冤家呀 发表于 2017-7-16 20:14
不是。你用的是直接法做面包。想要面包柔软要自己做酵头。我用的汤种
谢谢了,下次试试你的方法

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棒棒哒
稍等搬个板凳。
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好!!!!!!

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