快捷导航
登录 后使用快捷导航
没有帐号?注册
小学二年级 1 发私信 2019-7-13 23:11   查看: 792   回复: 1

本帖最后由 kevin0507 于 2019-7-13 23:18 编辑

成长故事第4期:鼓励孩子做家务


孩子喜欢吃,是个不折不扣的“吃货”。才两三岁的时候,他就时常两只手一手拿着一个大铲子,挥来挥去,嘴里还念念有词“我要当个大厨师”。到了五六岁的时候,就时常围着阿姨在厨房里转,想要学做饭。

终于上了小学后,我们允许他学做饭。第一次学做的,是凉拌西红柿。那是他第一次拿刀,怕他切到手,就让他用小水果刀。他小心翼翼地一点一点切,两个西红柿,竟然切了半个小时,但他一点不嫌烦。一边做,还一边让我拍照,留作纪念,说是等以后成了大厨师,要纪念这次的“处女作”。

我们也经常鼓励孩子做家务,比如帮助家里扫地、拖地、洗碗。不过,他最喜欢的,就是做饭,而且还经常自己上网查一些做饭的视频,找到一些又容易做又好吃的花样,带给大家惊喜。

具体制作步骤如下:
1、准备食材:头一天晚上儿子就开始准备了,他倒了半碗糯米,泡在水里。第二天一早,就把肉馅从冰箱里拿出来解冻,然后开始洗胡萝卜,擦萝卜丝。还瓶瓶罐罐地拿出一大堆作料。
2、调馅:肉馅里加入萝卜丝、盐、鸡精、五香粉、白砂糖、生抽、香油,还打了一个鸡蛋进去,然后用筷子不断搅拌。
3、搓丸子:先在手掌里沾一点油,然后取一小勺肉馅放手心,用两个手掌尽量搓圆。然后在糯米上滚一滚,糯米就粘在了肉团上。多滚几下,使得糯米更均匀。
4、上锅烝:水开后上蒸锅,中火,还用手机设定了计时器,蒸25分钟。关火后,又闷了三分钟。
5、终于出锅了,看着香喷喷的糯米丸子,孩子可开心了。
孩子自己学做饭,体会到劳动的艰辛与收获的喜悦,吃得格外香。同时帮助家里做事,更体会到其中的成就感与乐趣,长大了准是个好老公。


淘帖 回复 举报

大学四年级 22904 发私信

2019-7-14 00:24 显示全部楼层

点赞

回复 举报

相关推荐
回复 分享 收藏
家长帮微信小程序
无需下载,随时看
反馈 顶部